Horno Electrico VINTAGE 2T-4T

Horno eléctrico disponible con 1, 2, 3 o 4 niveles de cocción, cámaras de cocción independientes con controles computarizados para todas las funciones del horno. Las placas para hornear están hechas de material refractario.

Características

• Paneles frontales y exteriores en acero inoxidable.
• Válvula de vapor para cada habitación.
• Suelo refractario para cocinar con o sin bandejas.
• Puertas de vidrio retráctiles que se abren hacia la parte superior.
• Paneles aislantes de alta calidad gracias a los paneles de lana de roca comprimida.
• Calefacción generada por resistencias eléctricas de acero inoxidable.
• Controlador electrónico digital con: economizador; encendido automático del horno; control de temperatura de techo y suelo con doble sonda; zumbador de fin de cocción; 8 programas de cocción disponibles.

Opcional

• Fermentador, base o soporte.
• Aspiración de vapor en la campana.
• Kit de ruedas para cámara de fermentación, base o soporte ( H + 14 cm).